Descripción
Si buscas un queso con matices intensos y una textura firme, el Queso Semicurado en Cuña es una excelente elección. Su combinación de leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja de origen español, con mayor proporción de oveja y cabra, le otorga un sabor característico, con un ligero toque persistente en boca.
Con una curación de 2 a 3 meses, este queso desarrolla un equilibrio perfecto entre firmeza y cremosidad, manteniendo una textura homogénea con pequeños ojos distribuidos en su interior.
En Hermanos Arán Navarro, seleccionamos los mejores quesos para garantizar calidad y sabor en cada bocado. Esta cuña es perfecta para:
✔️ Acompañar con pan artesano y frutos secos
✔️ Maridar con vinos tintos jóvenes o blancos afrutados
✔️ Añadir a tablas de quesos y embutidos ibéricos
✔️ Incorporar en ensaladas, gratinados o aperitivos gourmet
📌 Consejo de consumo: Para disfrutar al máximo su sabor y textura, sácalo de la nevera 20-30 minutos antes de consumirlo.
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📌 Características principales:
Tipo de leche: Mezcla de vaca, cabra y oveja pasteurizada.
Origen de la leche: España.
Curación: 2 a 3 meses.
Sabor: Intenso, equilibrado y con notas persistentes.
Textura: Firme, con pequeños ojos repartidos en su interior.
Peso aproximado: 400 g (cuña).
Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco. Sacar 30 minutos antes de consumir para potenciar su sabor.
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